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Categoria:
ANTIPASTI E RICETTE BASE
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Descrizione prodotto
ELENCO INGREDIENTI PER 6 PORZIONI
1/2 Litro
acqua
1 cucchiaio/ cucchiai
aceto o succo di limone
250 grammi
sale
35 Millilitro/ millilitri
olio di semi
1/2 Chilo
farina
1 cucchiaino/ cucchiaini
bicarbonato
colorantes alimentarios (vahine, dr.oetcker o similar)
PREPARAZIONE – PASSO DOPO PASSO
1.
Introdurre nel recipiente l’acqua ( mezzo litro), l’aceto (1 cucchiaio), il sale fine (250 g) e scaldare
5 Minuti, Velocità 1, 80 °C
2.
Aggiungere l’olio (35 ml), la farina ( 500 g), il bicarbonato (1 cucchiaino) e amalgamare
10 Secondi, Velocità 10, 0 °C
3.
Estrarre l’impasto ancora caldo dal recipiente e dividere in tante parti quanti sono i colori che si vogliono realizzare. Aggiungere un colorante ad ogni porzione di pasta. Semplicissima e amata da tutti i bambini.
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