Informazioni aggiuntive: Senza glutine

PREPARAZIONE – PASSO DOPO PASSO

1. 1. Inserire nel recipiente il tonno sgocciolato (300 g), le acciughe (80 g) e tritare30 Secondi, Velocità 5, 0 °C
2. 2. Raccogliere il tonno sul fondo del recipiente con l’aiuto della spatola, aggiungere il succo di un limone e frullare 10 Secondi, Velocità 6, 0 °C
3. 3. Raccogliere il tonno sul fondo del recipiente con l’aiuto della spatola, aggiungere una macinata di pepe, il burro (120 g) e amalgamare 30 Secondi, Velocità 5, 0 °C
4. 4. Trasferire il composto in uno stampo spennellato di olio, coprire con pellicola per alimenti e lasciare riposare in frgorifero per almeno 3 ore prima di servire