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Categoria:
SALSE
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Descrizione prodotto
Elenco ingredienti
400 grammi
passata di pomodoro (vellutata)
100 grammi
mela dolce
50 grammi
zucchero di canna
1/2 tappo/ tappi
aceto di mele o di vino
1 cucchiaino/ cucchiaini
concentrato di pomodoro
1 cucchiaino/ cucchiaini
paprika dolce
sale e pepe q.b.
Preparazione – Passo dopo passo
1.
Detorsolare la mela senza sbucciarla e tagliarla a pezzi
2.
Inserire tutti gli ingredienti nel recipiente e frullare
40 Secondi, Velocità 8, 0 °C
3.
Cuocere la salsa
30 Minuti, Velocità 1, 100 °C
4.
Proseguire la cottura tenendo leggermente inclinato il tappo sul coperchio
8 Minuti, Velocità 1, 110 °C
5.
Lasciare raffreddare la salsa e riporre in frigorifero
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