Girandole al tonno e pomodoro

Descrizione prodotto

1	roll of puff pastry, rectangular
150 grammi	tonno sott’olio
1 tappo/ tappi	passata di pomodoro
1 cucchiaio/ cucchiai	concentrato di pomodoro
2	Filetti di acciughe
1 cucchiaio/ cucchiai	black olives
1 cucchiaino/ cucchiaini	origano
1/2 spicchio	aglio
1 pizzico	sale
1 pizzico	pepe

1. Inserire nel recipiente l’aglio (mezzo spicchio), le olive (1 cucchiaio)e tritare8 Secondi, Velocità 8, 0 °C
2. Riunire il trito sul fondo del recipiente con l’aiuto della spatola. Aggiungere il tonno (150 g), le acciughe (2 filetti) e tritare 10 Secondi, Velocità 6, 0 °C
3. Aggiungere la passata di pomodoro (1 tappo), il concentrato (1 cucchiaio), l’origano (1 cucchiaino), un pizzico di sale, un pizzico di pepe e amalgamare 20 Secondi, Velocità 4, 0 °C
4. Stendere la pasta sfoglia, spalmarla con il composto preparato e arrotolarla per il lungo. Mettere il rotolo in frigorifero per almeno 1 ora. Tagliare poi il rotolo di sfoglia a fettine di circa 1,5 cm. Disporre le fette su una teglia ricoperta di carta forno e infornare a 190° per circa 15 minuti o fino a doratura.