Informazioni aggiuntive: Senza glutine, Vegetariano

Preparazione – Passo dopo passo

1. 1. Inserire nel recipiente il latte (1 tappo) e con l’apparecchio in funzione aggiungere l’olio (2 tappi) fatto scendere a filo e lentamente attraverso il foro del coperchio. Durante questa fase fare attenzione a eventuali schizzi. Aumentare poi gradualmente la velocità fino a 6. 2 Minuti, Velocità 4, 0 °C
2. 2. Trasferire la panna in frigorifero a rapprendere per un paio d’ore.