Informazioni aggiuntive: Vegetariano

Preparazione – Passo dopo passo

1. 1. Inserire nel recipiente lo zucchero (250 g), le uova (4) e sbattere 1 Minuti, Velocità 4, 0 °C
2. 2. Aggiungere l’olio (200 ml), lo yogurt (intero o all’ananas) la farina (300 g) e amalgamare 1 Minuti, Velocità 4, 0 °C
3. 3. Aggiungere il lievito (1 bustina) e amalgamare 30 Secondi, Velocità 4, 0 °C
4. 4. Imburrare uno stampo per torta e versarvi sul fondo il caramello liquido. Disporre poi,sempre sul fondo dello stampo, le 7 fette di ananas e coprire con l’impasto
5. 5. Cuocere la torta in forno caldo a 180°C per circa 45-50 minuti. Al termine verificare la cottura della torta con la prova stecchino.
6. 6. Quando la torta si sarà raffreddata un pò, praticare tanti fori sulla superficie e inzuppare con lo sciroppo dell’ananas (150 ml). Capovolgere poi la torta sul piatto di portata e lasciare raffreddare completamente