Informazioni aggiuntive: Dolce, Vegetariano

PREPARAZIONE – PASSO DOPO PASSO

1. 1. Inserire nel recipiente le nocciole (50 g) e frullare 30 Secondi, Velocità 8, 0 °C
2. 2. Aggiungere il cioccolato a pezzetti (150 g), il cacao amaro (2 cucchiai) e frullare30 Secondi, Velocità 8, 0 °C
3. 3. Aggiungere il burro (150 g) e sciogliere 3 Minuti, Velocità 2, 40 °C
4. 4. Aggiungere uova (3), lo zucchero (150 g) e amalgamare 2 Minuti, Velocità 5, 0 °C
5. 5. Aggiungere farina (120 g), il lievito (mezza bustina) e amalgamare 2 Minuti, Velocità 5, 0 °C
6. 6. Trasferire il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata e infornare 180°C per 30/35 minuti. Verificare la cottura della torta con la prova stecchino.