Informazioni aggiuntive: Senza glutine, Senza lattosio, tradizionale, Vegetariano

Preparazione – Passo dopo passo

1. 1. Inserire nel recipiente 1 cetriolo a pezzi e tritare. Se necessario tritare nuovamente per qualche secondo a vel.5 7 Secondi, Velocità 5, 0 °C
2. 2. Trasferire il cetriolo in un colino e lasciare a scolare dalla sua acqua di vegetazione (circa 1 ora). Nel frattempo pulire e asciugare il recipiente
3. 3. Inserire nel recipiente l’aglio nella quantità desiderata, l’aneto (3 rametti) e tritare 20 Secondi, Velocità 7, 0 °C
4. 4. Aggiungere lo yogurt greco (500 g) e con il robot in funzione aggiungere alternando l’olio (4 cucchiai) e l’aceto (2 cucchiai) 1 Minuti, Velocità 5, 0 °C
5. 5. Aggiungere il sale, il pepe, i cetrioli tritati e amalgamare 20 Secondi, Velocità 3, 0 °C